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乳山市鲜裙带菜规格齐全“本信息长期有效”

发布时间:2020-08-06 06:50:03        







裙带菜猪肝汤


裙带菜汤属于羹/汤,主要原料是海藻,口味是鲜,工艺是煮,难度属于中级。

乳山市虹洋食品有限公司小编跟大家分享下裙带菜汤的制作方法:

食材:

干裙带菜、猪肝、玉米淀粉、宝宝酱油、洋葱、黑芝麻牛油果油

做法步骤:

1、猪肝切片冷水浸泡半小时、淋干水加入洋葱、酱油腌制15分钟。

2、冷水泡发裙带菜(大约10分钟)

3、锅底淋入黑芝麻牛油果油烧热后加入清水煮汤、汤底煮开加入泡发的裙带菜。

4、猪肝抓好玉米淀粉、滑入锅中即可。


乳山市虹洋食品有限公司选址于适合人类居住的城市——威海,濒黄海之滨, 得天时地利,我公司精选优质海蜇、海带,经科学方法精制加工,味鲜美,本品开袋即食,实惠方便,诚为酒楼、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。 欢迎广大顾客光临指导,纯朴直爽的胶东朋友欢迎您,可定购产品,可代理,可联产联销。


日式味增汤

1)准备好所有原料,可以根据自己手边上的原料调整配料

2)我用的味增调味料包装,一休品牌哈

3)干裙带菜用水泡发备用

4)嫩豆腐切成片或者块

5)干贝素提鲜用的

6)锅中烧入适量的清水,放入半勺干贝素提鲜

7)锅开后,放入泡发并且洗净的裙带菜

8)虾仁去虾线去头去皮取肉,放入锅中

9)再放入嫩豆腐一起煮

10)取一漏勺放入汤中,把味增放入漏勺里,用筷子化开

11)***后放入金针菇,因为金针菇非常好熟,所以稍稍烫一下即可

12)味增汤放入专用的小木碗中,即可食用


裙带菜汤贴士:

1、泡裙带菜水一定要多,这样才完全泡软及去除沙杂;煮时不能煮得太久,太久煮烂口感会差的;加入姜片及酒会去腥味。

2、裙带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富。食用价值较高,誉为海中蔬菜,此裙带菜是裙带菜***顶端部,由于采光好,所以顶端部营养价值***的,有别称为海螺旋藻。

乳山市虹洋食品有限公司选址于适合人类居住的城市——威海,濒黄海之滨,那里有天蓝蓝海蓝蓝的***AAA***环境优美旅游景区——乳山银滩旅游度假区,环境优美,气候宜人。 得天时地利,我公司精选优质海蜇、海带,经科学方法精制加工,味鲜美,本品开袋即食,实惠方便,诚为酒楼、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。 欢迎广大顾客光临指导,纯朴直爽的胶东朋友欢迎您,可定购产品,可代理,可联产联销。


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