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发布时间:2020-04-14 02:31:21
凉拌裙带菜的做法
食材:裙带菜、小辣椒、花椒、蒜、食用盐、醋、味极鲜
做法:
1、先抓两把裙带菜放入水中泡置半小时左右
2、泡完之后再用水一洗,然后抐一抐,撇干净水
3、热锅冷油,将辣椒切碎和花椒一起过油烹一烹
4、将蒜捣碎,与烹好的油一起倒入裙带菜中
5、再加上适量的盐、醋、味极鲜搅拌一下即可
话不多说。
乳山市虹洋食品有限公司选址于适合人类居住的城市——威海,濒黄海之滨, 得天时地利,我公司精选优质海蜇、海带,经科学方法精制加工,味鲜美,本品开袋即食,实惠方便,诚为酒楼、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。 欢迎广大顾客光临指导,纯朴直爽的胶东朋友欢迎您,可定购产品,可代理,可联产联销。裙带菜的栽培需要大量的苗种,而苗种的培育已经达到了产业化,其方法是使裙带菜的孢子附着在苗绳上后在海中培育,待幼苗出现后将苗绳缠绕在设置在海中的大绠上进行栽培。
裙带与海带的区别
裙带菜与海带不同的地方在于带片深裂呈现出裙带的形状,也因此得名如此,裙带菜的藻体可以分别叶状体,柄和根状物三个部分,裙带菜的柄呈现出扁圆柱状,两侧还相对的长出类似于木耳的东西。它的叶状体具有明显的中肋,边缘部分呈现出羽状分裂,
裙带菜能够比起海带承受更高的水温环境,因此在有暖流的海水中也能够存活的很好。因为它的这一特性,裙带菜在我国的沿海地区基本都有分布,其中威海地区较为丰富。
裙带菜
要想给人类提供大量足够的裙带菜,必须发展裙带菜的栽培业。我们知道,在我国沿海的海岸边自然生长着很多裙带菜,依靠收割这些野生裙带菜远远满足不了市场的需求。在1954年,大规洋四郎先生开发了裙带菜栽培技术并进行较大规模的栽培生产,为市场提供足够的裙带菜产品奠定了坚实的基础。市场上消费的裙带菜约有90%来自于栽培生产。在海里的世界,也有着与陆地相似的菜,在海中是被称为藻类的食物,藻类是海中的又一可以食用的美食,藻类也有着与蔬菜相同的绿色,一样的天然无污染,都是绿色天然的代表,这样的一种美味,是海中渺小的存在。
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